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miércoles, 9 de marzo de 2022

Las minadas

 


LAS MINADAS EN SALVATIERRA AGURAIN

María Gómez de Segura con la pareja de bueyes en el Barrio de San Juan y los hijos


MINADAS

 1) En Alava. Conjunto de reses vacunas que se destinan a la labranza  en un pueblo.
 2) En Alava. Sociedad en que se aseguran las reses de la minada....


  La Minada, una palabra que siempre me ha llamado la atención y hoy es desconocida para muchas personas en nuestros pueblos.

  En cambio, cuando en Kuartango pregunto por "La Minada" a una persona de 70 años, muchos recuerdos despiertan en su cabeza; te cuenta como preparaban y engalanaban los bueyes para acudir a las tasaciones, qué días y en qué lugar se reunían, quienes asistían o cuantas yuntas de bueyes se reunían y sobre todo muchas anécdotas.

   Las tasaciones eran una fecha importante del calendario.

  El RAE define Minada como: "Conjunto de reses vacunas que se destinan a la labranza en un pueblo o localidad".

Pareja de bueyes en Zapatari Agurain, Larramendi


   La Minada es también el nombre popular de cada una de las sociedades distribuidas por el territorio de Álava que se encargaban de asegurar el ganado vacuno, con tratamiento especial
a los bueyes y yuntas de trabajo.

   Estas sociedades eran gestionadas por los propios socios y durante varios siglos ofrecieron un servicio imprescindible para los agricultores y sus familias.

  ¿Como se organizaba la Minada? Lo sabemos por diferentes testimonios y porque los  Labradores de Salvatierra lo dejaron escrito en 1892.

Pareja de bueyes de Cipriano Ruiz de Eguino de La Madura - Agurain


La Sociedad de labradores de la Villa de Salvatierra


   "En la Villa de Salvatierra a 14 de diciembre de 1892. Los que suscriben labradores mayores de edad y vecinos de esta citada Villa …....., aquí reunidos en sociedad…."

  Así comienza el acta de la reunión celebrada por la Sociedad de labradores de la Villa de Salvatierra y finaliza con las firmas legibles de 49 socios.

   El acta y el reglamento que nace de los acuerdos aprobados se conservan en el archivo de la Diputación Foral de Álava (A.T.H.A. - F.E. BUSTMANTE).

Familia Gastiain de la Madura de Agurain y su pareja de bueyes


   El objeto de la sociedad se define en el artículo 1: "La Sociedad de labradores de la Villa de Salvatierra, cuyo origen viene de remota y venerable antigüedad, tiene por objeto el socorro mutuo de los socios que la componen para remediar las desgracias ocasionadas en los bueyes de labor que dichos socios posean".



   Además del presidente, vicepresidente, tesorero, secretario y vicesecretario, formaban parte de la junta directiva 2 tasadores que "serán nombrados los más inteligentes de la sociedad" y 4 vocales, uno por cada uno de los barrios de Santa María, San Jorge, San Martín y San Juan.


Familia Ruiz de Eguino de San Jorge con su pareja de bueyes


Vocales y tasadores tenían bastante trabajo
.


Tasaciones e indemnizaciones eran elementos fundamentales.

  • Los animales nuevos eran tasados para entrar en la sociedad y debían cumplir los requisitos establecidos.

  Además, se imponía una cuarentena de nueve días antes de ser admitidos.

 • Había tasaciones periódicas 4 veces al año para todos los animales el día 2 de los meses de enero, abril, julio y octubre. Las tasaciones se hacían "de sol a sol y fuera de las cuadras".

 • Los socios tenían que pagar 5 céntimos de peseta por cada buey tasado.

Tasadores y vocales cobraban 50 céntimos por día de tasación.

  • Las tasaciones eran registradas por el secretario, que también acompañaba a los tasadores.

El dueño era informado del valor tasado en el acto.

  El valor tasado determinaba la indemnización a recibir por el propietario en caso de desgracia de un animal y la cuota a pagar cuando la desgracia era ajena. Podemos suponer que la suma del valor de todos los animales de la sociedad era el capital total de la misma y la suma de las valoraciones propias determinaban la cuota de participación a la hora de pagar.


Parejas de bueyes trillando en el Barrio San Juan de Agurain


Indemnizaciones:

  Si moría un animal o había que sacrificarlo, el propietario recibía las cuatro quintas partes del valor tasado y se quedaba el "pellejo" para compensar el resto.

  Si se ordenaba quemar el animal, además de las cuatro quintas partes, el propietario recibía el 6% del valor total por el "pellejo".

 Los vocales avisaban a las reuniones y recaudaban de cada socio la cuota que le  Correspondía cuando ocurría alguna desgracia. El socio disponía de 15 días para el pago.

   Si el socio no cumplía el plazo, se le imponía un recargo del 10% por cada vez que los
vocales iban a reclamar el pago.

Algunos datos históricos del censo de ganado Vacuno de Álava (fuente INE):

• Año 1865:   22.074 cabezas para el trabajo y 22.213 machos castrados.

• Año 1962:   16.965 animales de trabajo y 843 tractores.


Doble pareja de bueyes labrando en Agurain – familia Ibáñez de Opacua


 Podemos suponer que  en 1865 la mayoría de las animales de trabajo eran bueyes y que el número de sociedades "Minadas" para atender 11.000 yuntas, superaría ampliamente las
100 en Álava.

  En 1962, aunque la cifra de animales de trabajo era todavía importante, ya había comenzado la mecanización y pocos años después las yuntas de bueyes desaparecieron de nuestro paisaje y las "Minadas" como sociedades de gestión comunitaria.


Vuelta a casa con los bueyes familia Ruiz de Eguino de San Jorge
Pareja de bueyes labrando cerca de Agurain
Parejas de bueyes cerca de la “Ventica” en Agurain
Pareja de bueyes de Venancio y Maritxu en la Ventica – Agurain
Parejas de bueyes de los Gonzalez de Galdeano – Elizondo San Martín Agurain
Pareja de bueyes familia Zufiaur Barrio San Jorge Agurain
Pareja de bueyes de Marcelo Lopez de Munain – y pareja de bueyes bajando la leña de Entzia.
Pareja de bueyes de Macario Ibáñez de Opacua del Barrio San Jorge de Agurain.
Carrozas de San Isidro en Agurain con parejas de bueyes

Firmas Pie del acta: Archivo de la Diputación
Foral de Álava (A.T.H.A. - F.E. BUSTMANTE).

Texto: Eduardo Martínez de Santos Aguayo

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